アオリイカの刺身の捌き方は魚の捌き方と比べて、包丁より指先をよく使います。また、柔らかく破れやすい肝と墨袋が有るので破かないように、力の加減に注意が必要です。 そのため今回は、アオリイカの刺身の捌き方と切り方!味や動画、・・・
「2018年8月」の記事一覧(2 / 2ページ目)
さつまいもは皮は食べれる?栄養や効果、洗い方やむき方、保存方法も
蒸す、焼く、揚げる、スイーツとどんな用途にも合うさつまいも。そんなさつまいもですが、皮は食べれるのでしょうか?またその効果やレシピなども気になりますね☆ そのため今回は、さつまいもは皮は食べれる?効果やレシピ、保存方法も・・・
シイラの刺身のさばき方と切り方!動画や食べ方・レシピのおすすめも
シイラはフライ等が有名ですが、実は刺身もかなりおいしい坂魚です☆ではシイラの刺身はどのように捌けばいいのでしょうか? そのため今回は、シイラの刺身のさばき方と切り方!動画や食べ方・レシピのおすすめもご紹介します!^^ シ・・・