shigeki5585

夏野菜の代表的存在であるきゅうり。 もちろん夏だけでなく、一年中冷蔵庫にあるという人も多いですよね。 そんな料理に大活躍のきゅうりですが、「いざ調理しようと切ってみたら中が赤くなっていた」ということあ ...

冷凍エビは日々の献立に頭を悩ましている主婦の強い味方ですが、解凍作業は煩わしいですよね。 上手く使えば、料理に幅が出ますが、そのまま使えると思っておられる方も多いです。 今回は、冷凍エビを解凍しないで ...

れんこんから白いカビみたいなものが！ 買ってすぐに食べたら良かったのですが、 しばらくの間、放置してしまっていると、白いふわふわしたものが！！ そのため今回は、「れんこんはカビても食べれる？白や黒の色 ...

ごぼうには食物繊維が豊富に含まれており、健康効果の高い食材として広く知られています。ごぼうには美容効果もあるため、日々の食生活に取り入れている方も多いと思いますが、ごぼうを食べた後、普段よりもおならが ...

せっかくの美味しい食事の後ににんにく臭がするのは悲しいですよね。でも、このにんにく臭は牛乳を飲むことで消えるんです！ なぜ、牛乳でにんにく臭が消えるのか？気になりますよね。 そこで今回は、「にんにくの ...

きのこの定番の「しいたけ」ですが、保存方法にはどういったものがあるのでしょうか。 また、しいたけの賞味期限がどのくらいなのか気になったことがありませんか？気になりますよね！ そこで今回は、「しいたけの ...

スタミナをつけるには欠かせないにんにくですが、食べ過ぎるとおならが出るのはなぜなのでしょうか。 また、その原因や症状のほか、臭いを抑える予防法なども気になりますね。 そのため今回は、「にんにくを食べ過 ...