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果物

甘夏みかんの収穫時期はいつ? 旬や美味しい食べ方、保存方法や賞味期限・日持ちも

2022/5/24    

他の柑橘系や夏みかんと比べると糖度が高いことで知られる甘夏みかん。

野菜

そら豆の収穫の時期やタイミングの目安は?やり方や種まきのシーズンも

2022/5/24    

そら豆は、育てやすく家庭菜園やベランダのプランター等で手軽に栽培できる人気の野菜。しかし、そら豆は収穫のタイミングが短く、少し遅れて収穫すると豆が固くなり、美味しい時期を逃してしまいます。

食べ物

キャベツの黒い斑点・点々・部分はカビ?原因と対処法、食べれる?

2022/5/19    

キャベツの黒い斑点は食べても大丈夫! 出典:http://asimil.biz/348 キャベツに現れる黒い斑点や点々、カビや腐敗ではなく、寒さによって起こる内部黒変やポリフェノールの変化によるもので ...

野菜

里芋に赤い部分・筋・斑点がある理由は?食べても大丈夫か、保存方法も

2022/5/15    

里芋は身近な芋類。最近ではジャガイモやサツマイモに比べて食卓にあがることが少なくなっているようですが・・・またスーパー等で、皮を剥いだ状態で販売されいる「洗い里芋」やブランチング(茹・蒸しの加熱)加熱 ...

カンパチは出世魚なの?ハマチ・ブリ・イナダとは違いや、見分け方

2022/5/15    

[quad id="3"] カンパチは出世魚ではない? 出典:http://www.padi.co.jp/scuba-diving/columns/familiar-fishes/7/ 成長によって呼 ...

飲み物

烏龍茶(ウーロン茶)を飲み過ぎると出る悪い症状!上手な飲み方も紹介

2022/5/15    

烏龍茶(ウーロン茶)を飲み過ぎる悪い症状(デメリット)8つ 出典:http://cafein.healthypopo.com/72/ ダイエット効果や利尿作用など健康によいとされている烏龍茶ですが、適 ...

「ブリは出世魚なの?」順番や成長過程を解説!鰤の特徴と生態とは?

2023/1/17    

ブリは出世魚なので、成長によって呼び名が変わる ブリは成長により呼び名が変わる出世魚です。 稚魚の時期は、モジャコと呼ばれ(海面に浮かんでいる藻に付いて生息している雑魚)、成長し若魚の時期はイナダ、ハ ...