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春に旬を迎えることから、ひな祭りに欠かせない食材として知られているはまぐりですが、その最適な保存方法は何なのでしょうか。 また賞味期限や砂抜きの方法も気になりますね。 そのため今回は、「はまぐりの冷凍 ...

れんこんは根菜類であり日持ちする野菜と思われがちですが、実は正しく保管しなければ、日持ちしづらくカビが生えやすい野菜です！ そこで今回は、『れんこんはカビが生えても食べれる？白いふわふわしたのは何か、 ...

食物繊維を多く含み、ダイエットに効果があるキャベツですが、食べ過ぎるとどんな症状が出るんでしょうか。 また、1日の適量や、食べ過ぎた場合の対処法なども気になりますね☆ そのため今回は、「キャベツの食べ ...

某フォークデュオの名前や、冬にぴったりの「ふき味噌」をはじめ様々な調理法があるふきのとうですが、旬の時期や季節はいつなのでしょうか。また、採れる時期や場所等も気になりますね☆ そのため今回は『ふきのと ...

お味噌汁の具材など様々な料理に使える玉ねぎですが、その賞味期限はどれぐらいなのでしょうか？ また、消費期限やどのような保存方法があるのかも気になりますね！ そのため今回は「玉ねぎの賞味期限・日持ちは？ ...

和食にもよく使われる蓮根は、シャキシャキとした食感が魅力で、尚且つヘルシーな印象からおかずの一品や酒の肴として、つい食べ過ぎてしまうこともありますよね。食感だけでなく、栄養も豊富なイメージのある蓮根で ...