魚介系を中心に、野菜・食べ物・飲み物等の食生活に関して研究していきます！^^

食生活研究所 -食☆ラボ-

保存

: 野菜

ししとうの冷凍の賞味期限と保存方法！腐るとどうなるか、黒いのは食べれる？

2020/4/19 保存, 賞味期限, 野菜

お酒のおつまみ、串料理、料理の添えなど様々な場面で目にする、ししとう。そんな、ししとうを長い期間楽しみたいと思いませんか？そこで今回は、『ししとうの冷凍の賞味期限と保存方法！腐るとどうなるか、黒いの ...

: 野菜

山芋の日持ち・賞味期限、保存方法も！冷凍や冷蔵の場合、腐るとどうなるか、美味しい食べ方・レシピも

2020/3/2 保存, 芋

元気が出る食材として人気が高く美味しい山芋ですが、どのくらい日持ちするのでしょうか、その賞味期限はどれくらいなのでしょうか？また、その保存方法も気になりますね☆ そこで今回は、「山芋の日持ち・賞味期 ...

: 野菜

カリフラワーの保存方法！冷凍や冷蔵の茹で方、賞味期限や日持ち、腐るとどうなる？

2019/9/24 保存, 野菜

ブロッコリーに似ていますが、コリッとした独特な食感が魅力のカリフラワー♪そんなカリフラワーにはどのような保存方法が適しているのでしょうか？賞味期限や日持ちする期間についても気になりますよね☆ そのため ...

: 野菜

チンゲン菜の保存方法や期間は？常温や冷凍や冷蔵、賞味期限や日持ち、腐るとどうなる

2019/8/15 保存, 野菜

中国野菜のチンゲン菜は白と緑の彩りがキレイな野菜ですが、すぐに葉が萎れてしまいますよね！チンゲン菜の保存は冷蔵と冷凍どちらがいいの？またどのくらい日持ちするの？そのため今回は、「チンゲン菜の保存方法 ...