「2019年8月」の記事一覧

食物繊維が多く含まれている食材のひとつ、ごぼう。腸を元気にする食材として考えられており、老若男女問わず、人気のある食材です。ごぼうは食物繊維が豊富のため、たくさん摂取したほうがいいと思われがちですが、実は、食べすぎには要・・・

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キウイといえば、爽やかな甘酸っぱさが特徴的な果物ですが、キウイを美味しく食べるためにはどんな保存方法があるのでしょうか？また、キウイの賞味期限等についても気になりますよね☆ そのため今回は、『キウイの賞味期限や日持ち、保・・・

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春菊というと、鍋物を彩る野菜というイメージが強いですが、春菊は生でも食べられるのでしょうか？また、生の春菊の食べ方や旬の時期についても気になりますよね☆ そのため今回は、『春菊は生で食べられる？食べ方や旬も』をご紹介しま・・・

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ホクホクな食感と濃厚な甘さが美味しいさつまいも。そんなさつまいもですが、腐って食べられなくなったらどのような状態になるのでしょうか？気になりますよね。 そのため今回は、「さつまいもは腐るとどうなる？赤い・緑・ピンク・黒い・・・

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調味料「柚子ポン」の原材料のほか、12月の冬至にお風呂に浮かべるものとして知られている柚子ですが、それらを含めてその使い道を一覧にまとめるとどのようなものがあるんでしょうか。 そのため今回は、「柚子の使い道（果肉・果汁・・・・

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鹿児島県の名産品の一つのさつまいもですが、黒色や緑色に変色した場合は食べられるのでしょうか。また、腐るとどうなるのかや、変色を防ぐ方法も気になりますね。 そのため今回は、「さつまいもが変色（黒い斑点・緑色・ピンク）は食べ・・・

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中国野菜のチンゲン菜は白と緑の彩りがキレイな野菜ですが、すぐに葉が萎れてしまいますよね！チンゲン菜の保存は冷蔵と冷凍どちらがいいの？またどのくらい日持ちするの？ そのため今回は、「チンゲン菜の保存方法や期間は？常温や冷凍・・・

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