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おひたしやソテー、キッシュなど、様々な料理に活用できる、ほうれん草。緑が濃く、緑黄色野菜の緑といったら、真っ先にほうれん草が浮かぶほど、メジャーな野菜ではないでしょうか。栄養も豊富ですよね。そんなほう ...

ホクホク感が魅力のさつまいもは秋の味覚に欠かせないものですが、さつまいもの賞味期限はどのくらいなのでしょうか？また、出来るだけ長持ちさせるための保存方法についても気になりますよね☆ そのため今回は、『 ...

ブロッコリーに似ていますが、コリッとした独特な食感が魅力のカリフラワー♪そんなカリフラワーにはどのような保存方法が適しているのでしょうか？賞味期限や日持ちする期間についても気になりますよね☆ そのため ...

大根が柔らかい・透明とはどんな状態？食べられるの？ 大根の柔らかい状態とは、触ったときにふにゃっとした状態を指します。 さらに断面をみるとこころなしか透けているように、透明に見えることもあります。 通 ...

豚肉などと一緒に茹でたり、漬物などの保存食品や煮込み料理にも使われることの多い、白菜。その白菜ですが、時折、冷蔵庫の野菜室に放置してしまっており、気づいたら、食べれるのか、それとも食べれないのか分から ...

魚なんて捌いた事なんてないのに！さわらってどうやって捌くの？どこを切るの？刺身にするにはどうしたらいいの？ そのため今回は、「さわらの刺身の捌き方と切り方！動画や味はどんな感じか、美味しい食べ方やレシ ...

お浸しや和え物・鍋料理など、様々な調理法があるほうれん草ですが、その賞味期限や日持ちする日数はどれぐらいなのでしょうか。 また、正しい保存方法も気になりますよね☆ ほうれん草の賞味期限・日持ちは？ 出 ...