「野菜」タグの記事一覧

蒸す、焼く、揚げる、スイーツとどんな用途にも合うさつまいも。そんなさつまいもですが、皮は食べれるのでしょうか？またその効果やレシピなども気になりますね☆ そのため今回は、さつまいもは皮は食べれる？効果やレシピ、保存方法も・・・

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別名スズナとも呼ばれ、絵本にも出てくる程、日本人には馴染みの深い野菜のかぶ。そんなかぶですが、どのように保存すればいいのか、気になりませんか？ そのため今回は、かぶの保存方法！冷凍・冷蔵の方法や期間、新鮮な物の選び方もご・・・

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プチプチ、ネバネバな食感が特徴のオクラ。オクラには収穫の時期や見分け方あるのですが、気になりませんか？また、収穫後の保存方法や収穫までの準備の方法も気になりますね。 そのため今回は、オクラの収穫の時期は？タイミングの見分・・・

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甘くてプチッと弾ける食感が魅力のとうもろこしですが、消化されず外に出てくる事があります。これはとうもろこしが消化されにくいからでしょうか？また、出てくるまでにどれくらい時間がかかるでしょうか？ そのため今回は、とうもろこ・・・

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キュウリのような見た目で、ナスのような食感をもつズッキーニは、調理前に下ごしらえすることで、一層美味しく召し上がることができます。では、どのように下ごしらえ・下処理をすればいいのでしょうか？ そのため今回は、ズッキーニの・・・

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キュウリのようにずんぐりした見た目が特徴的なズッキーニ。炒める、焼く、揚げる、煮込むなどして加熱して食べるイメージが強いですが、生で食べる事はできるのでしょうか？ そのため今回は、ズッキーニは生で食べれる・食べられる？生・・・

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サラダや炒め物、煮物と淡白な味わいがどんな料理にも合わせやすいズッキーニ。そんなズッキーニを食べる時は、皮はむかくのでしょうか？また、栄養やどのような食べ方があるでしょうか？ そのため今回は、ズッキーニの皮はむく？食べ方・・・

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