「野菜」タグの記事一覧

菜の花の冷凍の保存方法は?賞味期限・日持ちや腐るとどうなるか、新鮮な物の見分け方

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菜の花は春の訪れを告げる風物詩にもなっており、食用としても美味しく食べることができます☆そんな菜の花を美味しく食べるためにはどんな保存方法が適しているのでしょうか?菜の花の賞味期限についても気になりますよね☆ 菜の花の冷・・・

蓮根の食べ過ぎは腹痛・下痢に?どんな症状が出るか、1日の適量や対処法、栄養や効能も

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和食にもよく使われる蓮根は、シャキシャキとした食感が魅力で、尚且つヘルシーな印象からおかずの一品や酒の肴として、つい食べ過ぎてしまうこともありますよね。食感だけでなく、栄養も豊富なイメージのある蓮根ですが、蓮根を食べ過ぎ・・・

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